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Research Institute for Baker's yeast

Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V. – Research Institute for Baker’s Yeast

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Willkommen bei der Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.

von VH_Berlin

Die VH Berlin (Versuchsanstalt der Hefeindustrie e.V.) ist 1924 als die wissenschaftliche Gemeinschaftseinrichtung der deutschen Hefeindustrie gegründet worden und hat sich zu dem spezialisierten Dienstleister für die internationale Backhefeindustrie entwickelt.

25. Juli 2016
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Spotlight

aktuelles

Rückschau 1. VHOYC und Ankündigung VHYC 2021

Sehr geehrte Teilnehmer und Vortragende, wir blicken auf unsere Hefetagung 2020 zurück, die dieses Jahr zum ersten Mal online stattfunden musste. Wir freuen uns, dass wir trotz des veränderten...

16. Oktober 2020
aktuelles

Ankündigung: VH Herbstseminar Hefetechnologie (Online)

Das diesjährige Herbstseminar über Hefetechnologie wird vom 21.-24. September stattfinden. Aufgrund der globalen Gesundheits- und Reisesituation wird es dieses Jahr als Webinar live durchgeführt werden, zu je 4h/Tag (+30min...

7. Juni 2020
aktuelles

VH Berlin und COVID-19-Auswirkungen

Sehr geehrte VH Mitglieder und Partner, die aktuelle Ausbreitung von COVID-19 und die staatlichen Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge haben auch Auswirkungen auf die Arbeit der VH Berlin. Wir bitten Sie...

19. April 2020

Forschung

von VH_Berlin

Industrienahe, angewandte Forschung und Entwicklung gehören zu den zentralen Betätigungsfeldern des Research Institutes for Baker's yeast der VH Berlin.

28. Juli 2016
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Seminare

von VH_Berlin

Die Veranstaltungsinhalte umfassen alle Bereiche der Hefeproduktion: Stammselektion, Rohstoffe, Hefefermentation, Hefeaufbereitung, Hefetrocknung, Abwasser, Abluft, Produktions- und Qualitätskontrolle, Analytik.

27. Juli 2016
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Service

von VH_Berlin

Unser erfahrenes Team bietet Ihnen eine große Bandbreite von Dienstleistungen - wir haben jahrelange Erfahrung mit mikrobiologischen und chemisch-physikalischen Analysen sowie mit fermentationstechnologischen Anwendungen in der Praxis. Außerdem bieten wir Ihnen einen Literatur- und Patentrecherche-Service an, gerne auch zu spezifischen Fragestellungen Ihrer Wahl.

26. Juli 2016
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VH Forum

von VH_Berlin

Das Forum zum Thema Backhefe Die moderne Hefeindustrie unterliegt ständigen Veränderungen und Neuerungen. Die breite Vernetzung derjenigen Firmen und Personen, die mit der Hefeindustrie zu tun haben, ist deshalb für die ständige Weiterentwicklung unerlässlich. Das VH-Forum bietet einen Überblick zu VH-Mitgliedern und Partnern aus Wissenschaft und Industrie, der Interessierten die Kontaktaufnahme erleichtern möchte.

24. Juli 2016
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